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Tostones saludables
08:00 AM / 05/08/2018 - Agencias
Agencias

Pitoquito y sus amigos te invitan a disfrutar estos ricos tostones de plátano verde, llenos de vitaminas y ricos al paladar.

 

Ingredientes

Plátano verde

Agua

Sal

Ajo

 

Preparación

Tomar 1 plátano verde, pelarlo y dividirlo en cuatro partes. Colocar agua a hervir y cuando rompa el punto de ebullición, agregar los plátanos y cocinar por 10 minutos solamente (pre cocción)

Luego dejar que refresque 10 min y colocar en una prensa para plátano o entre dos tablas de madera cubiertas con papel encerado los aplastas fuertemente. Luego agregar sal y ajo (opcional) y llevar al horno en una bandeja con orificios para que queden bien crujientes y tostados!

 

Y buen provecho

 

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