Te invitamos a preparar flan de cambur a la canela
08:20 AM / 08/10/2017-Agencias
Agencias

Compartimos una deliciosa y fácil receta para compartir en familia. Un postre sencillo, ideal para realizar con los pequeños de la casa.

 

INGREDIENTES

-4 Cambures

-1 lata de leche Condensada

-200 ml de Leche

-4 Huevos

-1 Limón

-4 cucharadas de Azúcar

-8 Galletas Maria

-1 cucharadita de Canela en polvo

 

 

PREPARACIÓN

En una sartén antiadherente preparar el caramelo con las 4 cucharadas de azúcar y caramelizar los moldes o el molde si deseas realizar un solo flan. Luego poner en un bol los cambures, la leche condensada, el vaso de leche, los huevos, la canela y una cucharadita de ralladura de limón. Triturar bien con la batidora, hasta que quede una crema fina.

Poner la mezcla en los moldes caramelizados y cocinar al baño María en el horno precalentado a 180º, durante unos 40 minutos. Luego dejar enfriar y guardar en la nevera. Desmoldar cuando estén completamente fríos.

 

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