Prepara crema de apio y zanahoria
08:20 AM / 27/08/2017-Agencias
Agencias

Te invitamos a preparar una deliciosa crema, ideal para incorporar los vegetales a los niños y dusfrutar una comida diferente que refuerce el almuerzo de los pequeños. 

 

INGREDIENTES

8 ramas de apio

2 zanahorias medianas

1/4 de cebolla

2 dientes de ajo

3 tazas de leche líquida

1 cucharada de aceite vegetal

Sal y pimienta al gusto

 

PREPARACIÓN

1. Pica el apio, las zanahorias, la cebolla y los ajos; sofríelos en el aceite caliente.

2. Lícualos con la leche hasta lograr una mezcla homogénea, vierte en una cacerola y cocina hasta que espese, sazona con sal y pimienta.

 

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